“กินเตี๋ยวเหลียวเขา” ก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟ วิวเทพๆ ที่เขาใหญ่

หากใครมีโปรแกรมจะไปเที่ยวเขาใหญ่ แล้วกำลังหาร้านอาหารวิวสวยๆ อากาศสดชื่นๆ ผมขอแนะนำร้านนี้เลยครับ “กินเตี๋ยวเหลียวเขา”

ร้านกินเตี๋ยวเหลียวเขา ตั้งอยู่ในรีสอร์ชื่อ ลิมอน วิลลา เขาใหญ่ ห่างจากทางเข้าอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ประมาณ 20 ก.ม. เปิด Google map นำทางไปได้เลยครับ แต่ในวันหยุดเสาร์อาทิตย์ แนะนำให้มาก่อนหรือหลังเที่ยงสักหน่อย จะได้ที่นั่งชมวิวสวยๆชิลๆด้านนอก เพราะถ้ามาช่วงเที่ยงคนจะเยอะมาก

แต่หากไม่ได้นั่งด้านนอก กินเตี๋ยวเหลียวเขาก็ยังมีที่นั่งด้านในติดแอร์เย็นๆ ไว้รองรับนักท่องเที่ยวอีกมากมาย

เครื่องดื่มมาเสริฟแล้ว เป็นน้ำผึ้งมะนาวโซดา และน้ำองุ่นโซดา

เตี๋ยวมาแล้วครับ ผมสั่งเป็นเกาเหลารวมเนื้อสดและเปื่อยหม้อไฟ ราคา 120 บาท! ถือว่าถูกมากสำหรับร้านแบบนี้ บรรยากาศแบบนี้ ทานในกรุงเทพฯ ยังหาเกาเหลาหม้อไฟราคาต่ำกว่านี้ไม่ค่อยได้เลย

ผักมาพูนเต็มหม้อ ผมก็คิดว่าเอาแล้ว สงสัยได้กินเกาเหลาผักเป็นแน่แท้ มิน่าราคาถึงได้ถูก

แต่พอผักเริ่มสลบ ความจริงก็เริ่มปรากฏ ตักขึ้นมา เนื้อทั้งน้านนนน

กินเลยสิครับ! รออะไรอยู่ อิป้าเริ่มจ้วงแล้ว!

ก๋วยเตี๋ยวที่นี่เป็นสูตรวัดดงมูลเหล็ก แต่จะไม่มีเครื่องใน เน้นเนื้อเปื่อย เนื้อสด และลูกชิ้นเนื้อ ส่วนใครที่ไม่ทานเนื้อ ก็ยังมีก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น และเมนูอื่นๆทั้งไทยและฝรั่งอีกหลายอย่างนะครับ

คอเนื้อต้องมีน้ำลายสอกันบ้างละงานนี้ เนื้อเปื่อยนุ่มกำลังเคี้ยวดี น้ำซุปจืดไปนิด สำหรับคนชอบรสจัดอย่างผมต้องปรุงเพิ่ม แต่ถ้าใครไม่ทานรสจัดก็ถือว่ารสสะอาดดี

สั่งข้าวเปล่ามาขยำให้หนำใจ

ใครไปเที่ยวเขาใหญ่ก็ลองแวะไปกินเตี๋ยวเหลียวเขาดูนะครับ มาเขาใหญ่ทั้งที จะกิน จะเที่ยวก็ต้องเน้นเรื่องบรรยากาศกันหน่อย จะได้คุ้มค่ากับการเดินทางใฟอกปอด ณ แหล่งโอโซนแห่งนี้