หลังจากกลับมานอนผึ่งพุง อยู่ที่โรงแรมได้พักใหญ่ ก็เริ่มคิดว่าเราควรออกไปเดินเรียกน้ำย่อยกันอีกรอบก่อนกินอาหารเย็น งาน Eat Local Meet Local เป็นสถานที่เดินเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี

อาหารทะเลหลากหลาย

ของฝาก อาหารแห้ง

ผลิตภัณฑ์ชุมชน

แมงกระพรุนลวกจิ้ม

หอยทอดใส่เป้าขนมครก

หอยนางรมตัวใหญ่ ๆ สด ๆ

ยามเย็น ที่หาดแหลมสิงห์

กิจกรรมยามค่ำคืน

กิจกรรมสาธิตทำอาหาร จากร้านท่องนที โอเอซิส ซีเวิลด์

อาหารสาธิต แกงป่่าหอยนางรม

เดินกันจนค่ำ เลยคิดได้ว่า เราควรหาอะไรกินเป็นมื้อเย็นแถว ๆ นี้หละ เพราะบริเวณหาดแหลมสิงห์แห่งนี้ มีร้านอาหารทะเลอยู่อย่างมากมาย เลือกเอาสักร้านนึง

ร้านครัววิวเล ที่อยู่ริมสุดบริเวณลงทะเบียน จึงเป็นร้านที่เราเลือกจะนั่งกินข้าวเย็นกันในวันนี้ อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารทะเล และอาหารไทย

บรรยากาศภายในร้าน

หลังจากได้ที่นั่ง ที่เป็นไม้ทั้งชิ้้นดูใหญ่โตอลังการ เราก็ขอเมนูมาสั่งอาหารกันเลย เพราะเดินจนน้ำย่อยมารอกันแล้ว

ทะเลผัดผงกะหรี่

อาหารทะเลสด ๆ อาทิ หอยแมลงภู่ตัวโต ๆ ปลาหมึก กุ้ง ผัดมาในซอสผงกะหรี่ใส่ไข่ หอมฟุ้งรสชาติหวานและกลิ่นของผงกะหรี่นำมาก่อนรสเค็ม มัน กินกับข้าวร้อน ๆ อร่อยมาก

ต้มยำทะเลน้ำข้น

ร้านนี้ใส่อาหารทะเลหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หมึก เนื้อปลากะพง และพิเศษสุด ปลิงทะเล น้ำแกงรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวนำ ความหวานของกะทิ และออกรสชาติเค็มนิดหน่อย ซดคล่องคอ โล่งคอดีมาก

ปลิงทะเล

ปลากะพงทอดราดส้มตำ

ปลากะพงสด ๆ ทอดกรอบนอก นุ่มใน ราดมากกับส้มตำรสชาติจัดจ้าน เข้ากันได้ดีกับเนื้อปลากะพงทอดกรอบ

ห่อหมกทะเล

จานนี้หอมเครื่องแกง และได้ความสดของเนื้อปลา และกุ้งที่นำมาทำห่อหมก แต่รสชาติค่อนข้างหวานไปหน่อย

ไข่เจียวหอยนางรม

จานนี้สุดยอด หอยนางรมสด ๆ ตัวโต ๆ เอามาทอดกับไข่เจียว กินร้อน ๆ กับข้าวสวยอร่อยมาก

หลังจากอาหารมื้อนี้แล้ว เราก็เดินกลับโรงแรมกัน เพราะวันนี้เราไม่ได้เอารถมา โรงแรมอยู่ไม่ไกลจากบริเวณงานนัก ยืมจักรยานจากงานขี่กลับไปที่โรงแรม นอนหลับสบายไปอีกคืน

สายลม ที่ผ่านมา

 วันจันทร์ที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2561 เวลา 00.02 น.

ความคิดเห็น