[[ MAP Cafe' ขอนแก่น :: กาแฟของคนเท่ๆ เทให้หมดใจ ]]

เหนียงไปมาแล้ว x MAP Cafe'

วันนี้จะพาไปหาร้านกาแฟดีๆ ที่ จ.ขอนแก่น อีกเช่นเคย โดยร้านนี้ก็ยังคงได้รับคำแนะนำมาจากเพื่อนที่เป็นบาริสต้าคนดีคนเดิมอีกนั่นแหละ เราก็จะไปรีวิวตามรีวิวอีกทีหนึ่ง MAP Cafe' เป็นร้านกาแฟของคนเท่ๆ อย่างเราที่ห้ามพลาด จากทัศนคติของเจ้าของร้านที่อยากจะเป็นแผนที่นำทางด้านกาแฟให้นักชิมทุกคนที่ได้มา จึงเป็นที่มาของชื่อร้าน 'MAP' ที่แปลว่า 'แผนที่' นั่นเอง

ร้านอยู่เส้น ถ.ชาตะผดุง ก่อนจะถึงแยกทางเลี้ยวไปโรงพยาบาลศูนย์ขอนแก่น มองหาร้านสีฟ้าๆ หาไม่ยาก พอเห็นป้ายชื่อร้านแล้วให้เลี้ยวซ้ายนะ อย่าเผลอไปเลี้ยวขวาเชียว จะได้เจอกับเจ้าของร้านนั่งคั่วเมล็ดกาแฟอยู่ สำหรับใครที่ขับรถมาอาจจะลำบากเรื่องที่จอดรถนิดหน่อย เพราะทางร้านไม่มีที่จอดรถบริการ

ภายในร้านตกแต่งสไตล์ตะวันตก เรียบ หรู ดูมีสไตล์ เหมาะกับคนเท่ๆ มาถ่ายรูปอย่างเรา ช่างเหมาะกับการพักผ่อนหย่อนใจในวันหยุดเสาร์-อาทิตย์เอามากๆ สีของร้านเน้นไปทางโทนอุ่นสบายตา น่าเคลิ้มหลับทีเดียว

สำหรับกาแฟของทางร้านสามารถเลือกระดับได้ตั้งแต่คั่วอ่อนไปจนถึงคั่วแบบเข้มข้นเข้าเส้นเลือดกันเลย บาริสต้าทุกคนเป็นกันเองพร้อมให้คำแนะนำดีๆ

ขนมของทางร้านเป็นโฮมเมทนะ ใครได้มาลองทานกาแฟ ได้คำแนะนำดีๆ ด้านกาแฟไปแล้ว ก็อย่าลืมลองชิมขนมกันด้วย หน้าตาน่าทานไม่เบาเลย

โซนที่นั่งด้านในมีหลากหลายสไตล์ให้เลือกนั่ง มีทั้งแบบโต๊ะส่วนตัวมาทำงานสบายๆ แบบบาร์เก๋ๆ หรือว่าจะผ่อนคลายกับโซฟานุ่มๆ ให้หายเมื่อย โดยที่นั่งส่วนใหญ่จะใช้เฟอร์ทั้งหมดจะเน้นไปทางโทนสีน้ำตาล ตัดกับสีฟ้าเอามากๆ

สไตล์เหนียงอย่างเราก็ยังคงสั่ง Iced Americano ตามเคย กาแฟดีมาก หอม เข้มกำลังดี ออกรสหวานอมเปรี้ยวเล็กๆ ไ่ม่ถึงกับขมขึ้นตา และโนไซรัปแน่นอน จริงๆ ตามสไตล์เหนียง ร้านไหนที่เสิร์ฟ Americano ใส่ไซรัปคือเข้าครั้งเดียวนะ ไม่ได้เจอเหนียงอีกแน่นอน แต่ใช้ไม่ได้กับที่นี่แปลว่าต้องมาซ้ำแล้วละ

ใครผ่านไปผ่านมา หรืออยู่ ณ ประเทศขอนแก่นกำลังมองหาร้านกาแฟใหม่ๆ ยังไม่เคยลองโดน อย่างที่บอกแหละ Concept คือแผนที่นำทาง ใครยังหลงทางด้านกาแฟอยู่ ต้องมาลองคุยกับบาริสต้าและเจ้าของร้านร้านนี้ดูนะ วันนี้ทีมงานเหนียงเปิดประสบการณ์ใหม่กับรีวิวนี้ให้แล้ว อ่านรีวิวจบแล้ว อย่าลืมขับรถออกไปชิมกันนะ เหนียงไปมาแล้วว..