สาวกอาหารจีน ติ่มซำห้ามพลาดของอร่อยนะจ้ะ ห้องอาหาร หลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล อาหารเลิศรสทุกจาน

พาครอบครัวยกขบวนชิมตำนานความอร่อย อาหารจีน หลินฟ้า โรงแรม สุโกศล อาหารจีนสูตรเฉพาะ เมนูไม่เหมือนใคร มีห้องจัดเลี้ยงนั่งสบาย ๆ บริการดีติ่มซำนานาชนิด... ที่ฟินคือ ติ่มซำ Special Menu

ฮะเก๋าตับห่าน นึ่งน้ำมันทรัฟเฟิล : เมนูนี้ห้ามพลาด แป้งฮะเก๋าสีชมพูแดงสดใส สอดไส้กุ้ง เเละตับห่านลูกโต ท้อปด้านบนด้วยไข่กุ้ง และทอง ไส้แน่นเต็มคำ หอมกลิ่นน้ำมันทรัฟเฟิลที่เข้ากันได้ดีกับตับห่าน เป็นจานเด็ดที่ไม่เหมือนใคร

ฮะเก๋ากุ้งทอดพริกเกลือ : ฮะเก๋าลูกโต ไส้กุ้งบิ้กบึ้ม นำมาทอดกับพริกเกลือ แห้ง กรอบไม่อมน้ำมัน

เปาะเปี๊ยะหอยเชลล์ ฮอกไกโด ซอสวาซาบิ : เปาะเปี๊ยะกรอบ แป้งบาง ไส้หอยเชลล์ รสวาซาบิไม่จัดไป ราดมาบนเปาะเปี๊ยะ ทานด้วยกันเเล้วลงตัว ขนมจีบกุ้ง ชิ้นโต

ขนมผักกาดซอสเอ็กซ์โอ ขนมผักกาด หัวผักกาดแน่น ๆ ทอดมาได้หอม ราดด้วยซอสเอ็กซ์โอ

เผือกทอด เผือกทอดกรอบฟู ไส้ผสมมาได้รสเผือกเน้น ๆ มีกลิ่นหอมของเห็ดหอมบาง ๆ

เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ ฟองเต้าหู้กรอบ ห่อด้วยเนื้อกุ้งหนา ๆ จิ่มบ๊วยเจี่ย

ซาลาเปาลาวา ซาลาเปาแป้งบางนุ่ม ไส้ลาวาหอม มัน

เต้าหู้ผัดพริกเกลือ เต้าหู้กรอบ นุ่มฟู ผัดกับพริกเกลือแบบแห้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน

เสต็กเนื้อสันฮ่องกง เนื้อสันนุ่ม ชิ้นหนา ราดด้วยซอสฮ่องกง และหอมใหญ่

ซุปกระเพาะปลาหม้อดิน เสิร์ฟร้อน ตุ๋นมากับเนื้อปูล้น ๆ กระเพาะปลาแท้ นุ่ม จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เคียงมาคู่กัน เด็ดมาก

กุ้งทรายทอง กุ้งตัวใหญ่ คลุกซอสไข่เค็มทอดกรอบ จนเข้าไปทุกอณูของเนื้อกุ้ง มีความเค็ม ๆ มัน ๆ หอม ๆ กรอบอร่อย ไม่เลี่ยนจานผัดผักห้ามพลาด มีผักให้เลือกทั้ง ผัดกาดแก้ว บร็อคโคลี่ คะน้าฮ่องกง ปวยเล้ง... ต้อง

ผัดปวยเล้ง ราดกังป๋วย ผัดผักเขียวขจี ราดด้วยซอสกังป๋วยหอม รสชาติกลมกล่อม

เป็ดปักกิ่ง : เป็ดปักกิ่งหนังบาง กรอบ สไลด์มาแบบไร้มัน ตัวเนื้อเอาไปผัดกระเทียมพริกไทย ผัดมาได้เนื้อเป็ดยังนุ่ม และที่พิเศษ เค้าใส่กระเพรากรอบมาด้วย ได้กลิ่นหอมของกระเทียม กับกะเพรา