ร้านอาหาร เปิดใหม่ ใจกลางอโศก 

"Emotion Modern food and drink Restaurant" 

     ร้านอาหารที่ ผสมผสานอาหาร อิตาเลียน และอาหารฝรั่งเศส ได้อย่างลงตัว ร้านอยู่ริมถนนสุขุมวิทเลยทุกคน บอกเลยว่าร้าน #EmotionRestaurant เป็นร้านที่ตกแต่งได้ Vibes ดีมาก โทนสีครีมอบอุ่น โมเดิร์น แบบมินิมอล ร้านเท่ น่านั่ง ถ่ายรูปสวยแบบอาท ๆ ไปซะทุกมุมเลย


      แถมอาหารแต่ละจานจัดจานออกมาสวย เมนูแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร เรียกได้ว่าใครที่ชอบอาหารแนวใหม่ ๆ อยากให้มาลอง

     มาดูอาหารที่เราสั่งมาลองกัน Grilled shrimp and parsley pesto กุ้งลายเสือย่างมาหอม ๆ เคียงด้วยสัดผัก น้ำสลัดเป็นเพสโต้ที่ทำใหม่สด รสชาติเยี่ยม โรยด้วยเมล็ดฟักทองสร้างเท็กซ์เจอร์ให้จานนี้ได้อย่างดี 

Beef tartar with sweet potato biscuit and hazelnut oil แนะนำเลยใครชอบจาน Beef tartar ที่นีทำออกมาได้ดีมาก ตัวเนื้อมีรสชาติ ทานกับซอสเฮเซลนัท และขนมปังที่ทำจากมันหวาน อร่อยเลย 

Tomato soup with cheese cake จานนี้เป็นจานแปลกใหม่ที่ไม่เคยทานเลย ซุปมะเขือเทศสด เสิร์ฟกับชีสเค้กน่ารัก ๆ ตัวชีสเค้กเบา ฟูมาก ไม่หนักเลยนะคะจานนี้ เชฟบอกว่าผสมผสานชีสถึง 3 ชนิดด้วยกัน อร่อยพอทานกับมะเขือเทศ หรือไวน์ของที่ร้าน เข้ากันอย่างน่าแปลกใจ 

Salmon steak with carrot's puree and baked baby carrot แซลมอนเนื้อแน่น ย่างมาหนังกรอบ ทานคู่กับแครอทบด และแครอทย่าง จานปลานี้ แนะนำเลยห้ามพลาด 

Beef Tenderloin medallions with asparagus puree สเต็กเนื้อ ส่วนเทนเดอร์ลอยด์ เสิร์ฟกับหน่อไม้ฝรั่ง ราดด้วยซอสแมนดาเลี่ยน เนื้อสัมผัส ค่อนข้างเหนียวไปหน่อยจานนี้ แต่ซอสทำมาได้รสละมุน ทานกับมันบด และหน่อไม้ฝรั่ง 

Scallops with cauliflower cream หอยเชลล์ตัวโต นำไปย่าง เคียงด้วยครีมที่ทำจากดอกกระหล่ำ ตัดรสด้วยลูกเกด องุ่นขาวเชื่อม รสละมุนละม่อม ทานกับหอยได้รสชาติใหม่ไม่เหมือนใคร


Cauliflower's steak with miso sauce ดอกกระหล่ำนำไปทำเป็นเสต็กเสิร์ฟชิ้นโต แต่แปลกที่ ดอกกระหล่ำทำออกมาได้ นุ่ม ทานง่าย แถมดึงรสชาติของดอกกระหล่ำออกมาได้ชัดเจน ทำให้รสชาติไม่เหมือนใคร มีความหอม หวาน ทานกับมิโสะซอสเข้ากัน

Pistachio tiramisu ทิรามิสุ ผสมผสานกาแฟเล็กน้อย เบสหลักเชฟใช้เป็นถั่วพิซาชิโอ้ป่น รสทิรามิสุ กลมกล่อม ไม่เลี่ยน ไม่หวานไป 

Rum baba with berry and mascarpone cream ขนมยอดฮิตของฝรั่งเศส ที่ใชแป้งขนมปังบริยอช ไปแช่ในน้ำเชื่อม ผสมผสานกับเหล้ารัม ที่หมักกับน้ำตาล เสิร์ฟกับมาสคาโปนครีม และเบอร์รี่รสเปรี้ยว ทานรวมกันจะได้รสอร่อยลงตัว 

ไวน์ เครื่องดื่ม ค็อกเทล ม็อกเทลมีให้เลือกครบ 

ที่โต๊ะยังมีสายชาร์จทุกโต๊ะ มานั่งทำงาน ชิล ๆ ได้ นั่งข้างในก็สบาย นั่งข้างนอกริมถนน มีต้นไม้รายล้อม มองดูผู้คนเดินไปมาก็ได้อารมณ์ไปอีกแบบ

มาเสพอาหารอิตาเลียน ฝรั่งเศส แบบโมเดิร์น รังสรรค์เมนูใหม่ไม่เหมือนใครได้ที่ ร้าน EMOTION RESTAURANT เดินทาง ง่ายด้วย รถไฟฟ้า บีทีเอส สถานี อโศก 

หรือจอดรถที่ โรบินสัน สุขุมวิท แล้วเดินไป ไม่ไกล

บรรยากาศร้าน เพิ่มเติม : 

โทร 0946621818 

พิกัด แผนที่ Emotion Restaurant

.

.

#aroii #อร่อยบอกต่อ #thaifoodies #foodies #wongnai #food #emotionres #emotionmodernfoodanddrinkrestaurant #อีโมชั่นเรสเตอรองค์ #ร้านอาหารอโศก #บาร์อโศก

ฺFoodies and Traveler by Babe

 วันพฤหัสที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2566 เวลา 16.04 น.

ความคิดเห็น