Good Food Good Time

ไม่ต้องบินไปไกลถึงสิงคโปร์ ก็ได้ลิ้มรสบักกุดเต๋แบบต้นตำรับแท้ๆ เพราะ ร้านโอลด์ สตรีท บักกุ๊ดเต๋ (Old Street Bak Kut Teh) ร้านดังจากสิงคโปร์ ได้มาเปิดที่ไทยแล้วจ้า แถมเดินทางก็แสนสะดวก เพราะอยู่ที่ MBK Center นี่เอง

ก่อนจะรีวิวถึงรสชาติอาหาร ขอพามาดูบรรยากาศและการตกแต่งในร้านกันก่อน ร้านนี้มี 2 ชั้นนะคะ ตกแต่งโทนสีเขียว + น้ำตาล เป็นหลัก อบอุ่น สบายตามาก แถมโถงเพดานที่นี่ค่อนข้างสูงโปร่ง ทำให้ไม่อึดอัด ต่อให้ที่นั่งจะเต็มก็ตาม

บรรยากาศด้านล่าง ถ่ายจากชั้น 2 นะคะ

บันไดขึ้นชั้น 2 นะคะ ข้างบันไดจะเป็นมุมตักน้ำจิ้ม เครื่องปรุงค่ะ

ชอบโคมไฟที่นี่มาก สวย และให้บรรยากาศจีนหน่อยๆ ไม่จีนจ๋าเกินไป

มุมชั้น 2 ก็จะมี Partition แบ่งกั้นโซนให้ด้วยนะคะ

โซนโต๊ะกลม ก็จะเป็นโซนที่ไพรเวทสุด

ที่นั่งบริเวณชั้น 2 จ้า นั่งตรงนี้ก็จะได้ถ่ายรูปติดโลโก้เก๋ๆ

---

ส่วนเมนูอาหารสั่งได้เลยจากกระดาษที่รองจาน (ที่เป็นทั้งที่รองจานและเมนูไปในตัว) ซึ่งเมนูเยอะมาก น่ากินไปหมด ไม่รู้จะสั่งอะไรดี เลยขอสั่งเมนูมาตรฐาน อย่างซุปกระดูกหมู (มีให้เลือกแบบถ้วยเล็ก/ถ้วยใหญ่) นี่ขอเลือกถ้วยใหญ่ไปเล้ย สั่งมากินคู่กับข้าวสวย แล้วก็อยากลองสั่งหมี่ซั่วด้วย เป็นหมี่ซั่วต้มในน้ำซุป

แล้วเคยอ่านเจอว่า ให้เอาปาท่องโก๋ชุบน้ำซุปบักกุดเต๋ก็จะอร่อยไปอีกแบบ อ่ะ... นี่ก็สั่งปาท่องโก๋อีกจ้า ต่อมาเจอเมนูบักกุดเต๋แห้งอีก! โอ๊ย แปลกดี ขอลองสั่งหน่อย

ส่วนเครื่องดื่มวันนี้เลือกเป็นชาเย็นกับนมถั่วเหลืองนะคะ ไม่ได้เข้ากับอาหารเท่าไรหรอก แต่อยากชิมล้วนๆ

อันนี้ถ้วยใหญ่แล้ว (ตอนแรกนึกว่าจะใหญ่กว่านี้)

คีบให้ดูความงามของซี่โครงหมู

ซุปซี่โครงหมู กินคู่กับหมี่ซั่วและข้าวสวย

หมี่ซั่วอร่อยเกินคาด เส้นนุ่มสุดๆ

ปาท่องโก๋จ้าา ดาวเด่นของร้าน อร่อยสุด

บักกุดเต๋แห้ง เป็นซี่โครงหมูผัดซีอิ๋ว หวานๆ มันๆ อร่อยดี

สรุปรสชาติอาหาร

ซุปซี่โครงหมู อร่อยกลมกล่อม รสชาติกระเทียมพริกไทยค่อนข้างเด่น ซดคล่องคอดี กินคูากับหมี่ซั่ว คือ เริ่ดมาก เพราะเส้นหมี่ซั่วนุ่มมาก ถูกใจ แต่...ซี่โครงหมูไม่ค่อยเปื่อย ทำให้กินยากไปหน่อย เหนื่อยแทะ เหนื่อยแกะ

บักกุดเต๋แห้ง รสชาติอร่อย อันนี้คิดว่าถูกปากคนไทย เพราะ หวาน มัน เค็ม คลุกข้าวสวยกินแล้วอร่อยมากก แต่... เหมือนเดิมคือ ซี่โครงไม่ค่อยเปื่อยเลย กินยากมาก แล้วอันนี้มีซีอิ๊ว จะเลอะเทอะในการกินง่ายมาก

ส่วนพระเอกของงาน คือ ปาท่องโก๋ อร่อยมากก กัดคำแรกรู้เลยว่ารสชาติต่างจากปาท่องโก๋หน้าปากซอย แป้งคนละแบบกันเลย เราลองกินเปล่าๆ กับชุบน้ำซุป ขอสรุปตรงนี้ว่าส่วนตัวชอบแบบกินเปล่าๆ มาก อยากโหวตให้ทางร้านขายนมข้นหรือสังขยาเพิ่มให้หน่อย คือ ถ้าได้ทานคู่กันนี่ฟินเต็ม 10

---

ช่วงนี้ร้านอาหารดังๆ จากสิงคโปร์ทยอยเข้ามาเปิดที่ไทยเยอะมากแล้ว ข้อดีเลย คือ เราไม่ต้องเสียเวลาบินไปถึงสิงคโปร์แล้วจ้าา ขับรถหรือนั่งรถไฟฟ้ามาเพียงเท่านั้นก็อร่อยได้แล้ว ส่วนใครที่เป็นสาวกบักกุดเต๋นี่ก็มาได้เลยที่ Old Street Bak Kut Teh อยู่ชั้น G Zone C ที่ MBK Center นี่เองจ้าา

ติดตามรีวิวอื่นๆ ได้ที่ https://www.facebook.com/lazyreviewer/