เช้านี้อากาศดี เพราะฝนตกเมื่อคืน ทำให้วันนี้อากาศดีเป็นพิเศษ หลังจากที่พวกเรากินข้าวเช้า
ที่โรงแรมสเปลนดิด แอด เขาใหญ่ แล้ว เพื่อนก็พามาทัวร์ที่ PB Valley Khao Yai Winery
(บีพี วัลเลย์ เขาใหญ่ ไวนาลี่) ชมไร่องุ่น โรงงานผลิตไวน์ ชิมไวน์ และกินข้าว
PB Valley Khao Yai Winery (พีบี วัลเล่ย์ เขาใหญ่ ไวนาลี่)
พวกเรามาถึง PB Valley ตอนสาย ๆ เพราะโรงแรมที่พวกเราพักไม่ไกลจากที่นี่นัก
เลยทันรอบแรกของไวน์ ทัวร์ รถพร้อมคนพร้อม ขึ้นรถนำทัวร์ของ PB Valley เลย
โดยมีไกด์สาวคนสวยเป็นผู้บรรยายถึงประวัติความเป็นมาของไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์แห่งนี้
องุ่นที่ปลูกอยู่ที่นี่ มีหลากหลายสายพันธุ์ บางพันธุ์เป็นพันธุ์สำหรับนำไปทำไวน์ บางพันธุ์ใช้กินสด
บางพันธุ์ใช้แค่กินใบ ซึ่งจะมีในเมนูอาหารร้านอาหารของ PB Valley
แปลงองุ่นทำไวน์ ที่เก็บผลผลิตไปแล้ว
แปลงองุ่นที่เก็บแต่ใบองุ่นไปทำอาหาร
ไกด์พามาชมแปลงองุ่น พันธุ์ที่ปลูกเพื่อกินลูก
องุ่นเขียว
องุ่นแดง
ไกด์สาวพาพวกเราไปชม โรงผลิตไวน์ โรงบ่มไวน์
Advertisement
โรงงานผลิตไวน์ที่นี่ใช้ เทคโนโลยีล้ำสมัย โรงงานมีอุปกรณ์ที่ดีที่สุดในเอเชีย
ถังบ่มไวน์ มีทั้งแบบที่บ่มในถังไม้ และถังคุมอุณภูมิแบบรุ่นใหม่
โดยการบ่มแบบไหนนั้น ขึ้นอยู่กับว่าต้องการไวน์ชนิดไหน
ถังบ่มไวน์แบบดั้งเดิม ที่นำมาเก็บไว้ในห้องควบคุมอุณหภูมิ
PB Valley Khaoyai Winery เจ้าของคือ คุณ ปิยะ ภิรมย์ภักดี
ท่านปลูกองุ่น เพื่อผลิตไวน์ไทยที่มีรสชาติ ระดับโลกภายใต้ ชื่ออักษรย่อ PB
ซึ่งมาจาก ชื่อของท่าน PB Valley Khaoyai Winery ที่นี่ถือเป็น
โรงผลิตไวน์ที่ ใหญ่ที่สุดในเอเซียตะวันออกเฉียงใต้ ที่พยายามจะผลิต
ไวน์คุณภาพดีจากเมืองไทย ให้คนไทยและทั่วโลกได้รู้จักกัน
ออกจากโรงไวน์แล้ว สถานีต่อไปคือ การชิมไวน์
ทางไร่จะให้เราชิมไวน์ 3 ชนิด เป็นไวน์ขาว 1 และไวน์แดง 2 สำหลับเยาวชนที่อายุไม่ถึง 18 ปี
จะให้ชิมน้ำองุ่นแทน น้ำองุ่นเข้มข้น อร่อยมาก
ไวน์แดง 2 ไวน์ขาว 1 และน้ำองุ่น 100% ผลิตจากองุ่นสายพันธ์ชีราส
พันธ์ที่ใช้ผลิตไวน์แดงรสเลิศ ที่สำคัญ No Sugar น้ำตาลจากธรรมชาติ 100%
ก่อนหน้านี้ ทางไร่ PB Valley พึ่งจัดกิจกรรมเดิน วิ่ง เพื่อสุขภาพ และ ให้ลูกค้าปลูกต้นองุ่น
โดยทางไร่จะเป็นผู้ดูแลต้นองุ่นแทนลูกค้า
นอกจากนี้มีจักรยานให้เช่า ปั่น ชม สวน ตามแผนที่ ที่ทางไร่กำหนดเส้นทาง
เอ็นทรี่หน้าจะพากินข้าวเที่ยงที่ PB Valley นะคะ
สนใจใช้บริการ ไวน์ ทัวร์ หรือเยี่ยมชมไร่องุ่น PB Valley Khaoyai Winery
ติดต่อได้ที่:- https://www.pbvalley.com/
PB Valley Khaoyai Winery (พีบี วัลเล่ย์ เขาใหญ่ ไวน์เนอรี่)
102/2 หมู่ที่ 5 ถนนมิตรภาพ ต.พญาเย็น อ.ปากช่อง นครราชสีมา 30320
โทรศัพท์ : 081 733 8783
Joy'Gangster
Joy'Gangster
วันอังคารที่ 7 เมษายน พ.ศ. 2563 เวลา 18.13 น.