อย่างที่เล่าให้ฟังแล้วว่า พาเจ้าฟินฟี่ น้องหมาของที่บ้านมาเที่ยวพัทยาด้วย ได้โรงแรมน่ารัก ๆ อย่าง ลองบีช พาวิลเลี่ยน & วิลล่า ที่ให้ผู้เข้าพักพาน้องหมาเข้าพักในห้องด้วยได้ และตอนนี้ยังมีโปรโมชั่นสำหรับการพาน้องหมาเข้าพักอีกด้วย 

หลังจากเก็บข้าวของกันเรียบร้อยแล้ว ก็ชักเริ่ม ๆ หิวแล้วหละสิ ไปกินกันที่ไหนดี ทีแรกว่าจะซื้อหรือโทรสั่งเข้ามากินแต่มันดูไม่ได้ฟิลการมาเที่ยวยังไงไม่รู้ น้องเลยว่าเอางี้มั้ย พาน้องหมาไปด้วยก่อน ลองหาร้านที่เขาให้น้องหมาเข้าไปนั่งด้วยได้ ถ้าหาไม่มีและทางร้านเขาไม่ให้เข้าค่อยซื้อกลับมากินที่โรงแรม

กุ้งชุบแป้งทอด

เราจึงออกจากโรงแรมโดยเอาเจ้าฟินฟี่ใส่กระเป๋าส่วนตัวของเค้า จนแปลงร่างเป็นหมากระเป๋าในที่สุด และออกเดินทางไปยังร้าน "มุมอร่อย พัทยา" ที่อยู่ไม่ไกลจากตัวโรงแรมนัก ไปถึงเราก็แจ้งกับทางเจ้าหน้าที่ว่า เรามีน้องหมามาด้วยนะ สามารถกินอาหารที่ร้านได้มั้ย น้องเจ้าหน้าที่มองน้องและสอบถามนิดหน่อยเช่น มีสายจูงมั้ยค่ะ มีกระเป๋าใส่มามั้ย เราก็โชว์ให้ดู เจ้าหน้าที่บอกให้รอสักครู่ แล้วจัดที่นั่งให้

กระหล่ำฉ่าน้ำปลา

ที่นั่งที่เราได้เป็นที่นั่งริมสุดด้านซ้าย ค่อนข้างห่างจากลูกค้าทั่วไป ไม่ปะปนสร้างความรำคาญให้คนอื่น และอนุญาตให้เราเอาเจ้าฟินฟี่ออกจากกระเป๋ามาผูกไว้บนเก้าอี้ หรือใต้เก้าอี้ได้ จากนั้น จึงรับออเดอร์อาหาร

พวกเราสั่งอาหารอย่างว่องไว เพราะหิวแล้ว เจ้าฟินฟี่ก็รู้หน้าที่ นั่งสงบเสงี่ยมไม่เห่า ไม่ขอกิน นั่งมองอย่างเดียว อาหารจานแรกที่นำมาเสิร์ฟ คือ กุ้งชุบแป้งทอด สำหรับเด็ก ๆ ที่ใช้กุ้งตัวกำลังเหมาะชุปแป้งที่ปรุงรสมาอย่างดี ทอดมาจนหอมกรอบ สีเหลืองทอง รวมกับผักชนิดอื่น ๆ เช่น ข้าวโพดอ่อน แอสพารากัส ซึ่งให้รสชาติดีไม่แพ้กัน กินจิ้มกับน้ำจิ้มบ๋วยตัดเลี่ยนอร่อยกรอบ

ยำปลาดุกฟู

จานที่สองเป็น  กระหล่ำฉ่าน้ำปลา ซึ่งร้านนี้ถือว่าเป็นของขึ้นชื่อ หรือซิกเนเจอร์ของร้านเลยก็ว่าได้ เรียกว่าใครมาก็ต้องสั่งเมนูนี้ เพราะผักสดกรอบ ได้รสชาตของน้ำปลาหอม ๆ หวาน ๆ เค็ม ๆ กับกลิ่นกุ้งแห้งตัวเล็ก ๆ ที่ผัดมาด้วยกันแล้วเคี้ยวเพลินจริง ๆ

ปลากระพงทอดน้ำปลา

นึกอยากกินยำรสจัดจ้านขึ้นมา เลยสั่ง ยำปลาดุกฟู มาอีกจาน รู้สึกผิดเล็กน้อยที่มาทะเลแต่กินปลาดุก แต่ความผิดมลายหายไปสิ้นเมื่อได้ลิ้มรสยำที่สั่งมา ให้รสชาตเปรี้ยวหวานเค็ม เผ็ด และความกรอบฟูของเนื้อปลาดุกที่ยีทอดมาจนเหลืองอร่ามเต็มจานนั้นช่วยได้มาก

จานสุดท้ายเป็นปลากระพงทอดน้ำปลา อาจจะดูคล้าย ๆ กับยำปลาดุกฟู แต่ขอบอกว่ารสสัมผัสมันไม่เหมือนกัน เพราะปลากระพงจะแล่แผ่และทอดกรอบมาทั้งตัว ยังมีความนุ่มชุ่มฉ่ำของเนื้อปลาส่วนที่ไม่โดนน้ำมัน แต่ส่วนที่โดนน้ำมันก็กรอบกรุบ กินกับยำมะม่วงรสแซบยิ่งสะใจ

บรรยากาศภายในร้าน

วิวริมทะเลจากที่ร้าน

เจ้าฟินฟี่จัดเป็นสัตว์เลี้ยงมารยาทดี เพราะไม่ร้อง ไม่กวน ไม่ขอกิน แต่นั่งสงบเสงี่ยมเรียบร้อยตลอดระยะเวลาการกินข้าวเย็นที่ร้าน จนต้องตบรางวัลด้วยขนมสำหรับน้องหมาเมื่อกลับมาถึงโรงแรมกันเลยทีเดียว

สายลม ที่ผ่านมา

 วันอังคารที่ 1 ธันวาคม พ.ศ. 2563 เวลา 08.25 น.

ความคิดเห็น