รีโนเวทใหม่! #อุตรดิตถ์ คาเฟ่โทนดาร์กของผู้ชายสายเข้ม ผู้หญิงสายเซ็กซี่ (มั้ง) 555 อ๋อมมารีวิวคาเฟ่ที่เปิดมาได้สักพัก..พอช่วงโควิดก็ได้ปิดตัวลงไป ร้านนี้ ชื่อว่า “ N Slow Bar ” (ชอบงาน N แน่เลย หยอกกก) จนวันนี้!!! ไม่ใช่เมื่อวาน และเป็นอดีตของอนาคต อ๊ะ! ไม่งงนะฮับบบ ร้านก็ได้ทำออกมาใหม่ แต่เน้นความสายดำสายเข้มเช่นเคย 

ครั้งนี้อลังการกว่าเพราะมาในรูปแบบร้านทรงเหลี่ยม ที่มีลาหินสีขาว และสระว่ายนำ้สีฟ้าด้านหน้าไม่กลัวแล้วกับเม็ดฝนแม้จะพายุกระหน่ำ เพราะมีหลังคาทำเป็นแบบทางการจากเมื่อก่อนที่เน้นความเป็น outdoor ฝนตกก็ต้องเก็บ อิ้อิ้ แบบนี้มันต้องปังงงภายในร้านใช้ไม้จากบ้านเดิมมาทำในสไตล์โมเดิร์นไม้ผสมสานให้ทันสมัยร้านทำเสร็จมากเกือบ 5 เดือน ตอนนี้เปิดแบบเกือบจะ Full Opening แล้วกาแฟยังคงเป็นแบบแนว slowbar ที่มีเมล็ดกาแฟทั้งในและนอกประเทศให้เลือกอยากได้รสชาติออกไปทางไหน ก็บอกคุณเนส (เจ้าของร้าน) ได้เลยไม่ต้องอายซึ่งอ๋อมได้กินเป็นชาเขียวหวานน้อย รสชาติกำลังดี หอม ไม่เหม็น ไม่ฟาด


ส่วนเบเกอรี่ในอนาคตจะมี เพราะว่าต้องรอแฟนคุณเนสกลับมาทำให้ อิ้อิ้จุดเริ่มต้น..เริ่มจากคุณเนสทำงานประจำอยู่กรุงเทพฯจนวันนึงได้ไปลองกาแฟพรีเมี่ยมที่ห้างลาดพร้าว ชิมปุ๊บเลยว้าวกระแทกใจ!หลังจากนั้นจึงเริ่มศึกษากาแฟ เริ่มซื้อเครื่องมือทีละชิ้น ในงบประหยัด ๆจนฝีมือได้ระดับหนึ่ง จึงได้ออกจากงานประจำมาเปิดร้านที่บ้านเราอุตรดิตถ์นับว่าเริ่มมาจากใจเลยน๊าเพื่อน ๆ บวกกับเบื่องานประจำด้วยแหละม้างง อิอิ.


𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 (พิกัด) : N Slow Bar (ร้านอยู่ถนนเส้นหลังโรงเรียนวัดท้ายตลาด ร้านจะอยู่ในซอย)

𝙈𝙖𝙥 : https://goo.gl/maps/4ZfB1Fz7o3hzFTVd8

𝙊𝙥𝙚𝙣 : ทุกวัน 9:00-17:00 น.

𝙏𝙚𝙡 : 081-6889214 (เนส)

*ร้านทำใหม่ แต่ยังถ่ายรูปออกมาสวยเหมือนเดิม จะนั่ง outdoor รับลมชิลด์ ๆ หรือนั่งในคาเฟ่ทำงานก็ได้น๊า แต่อ๋อมชอบข้างนอกมันโปร่งโล่ง ๆ ใต้ต้นไม้ดี อิ้อิ้

**เป็นคาเฟ่ที่เอาไม้เก่าของบ้านที่อยู่ตรงนั้น มาทำใหม่ มาแปรรูปใหม่ สวยงามแต่ยังเซฟต้นทุนได้

***ให้เพื่อน ๆ จอดรถข้างนอกซอย เนื่องจากในซอยเป็นบ้านคน และซอยไม่ได้ใหญ่มาก ลดปัญหาก็ให้จอดข้างหน้าแล้วเดินมานิดหน่อยเอา

OM x Journey Eat

 วันอาทิตย์ที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2565 เวลา 11.59 น.

ความคิดเห็น